"SPECIALTY COFFEE x CRAFT BEER"を開催。

"SPECIALTY COFFEE x CRAFT BEER"を開催します。

三鷹のBeer bar Drunk batと吉祥寺のLIGHT UP COFFEEによるコラボイベントです。

味を追求して丁寧に作られ、生産から消費まで共通点の多いスペシャルティコーヒーとクラフトビール。専門家の説明や資料のもと3種類ずつ実際にコーヒーとビールを飲み比べ、それぞれの世界を体験する120分のイベント。

場所　LIGHT UP COFFEE（吉祥寺駅より徒歩7分）
日時　11/23日曜日 11時-13時
定員　12名(先着順)
参加費　3,000円

info@lightupcoffee.com / 0422-27-2094
ご参加はメールかお電話にて先着順に受け付けます。

作り方や素材により味わいの異なる3種類ずつのコーヒーとビールを飲み比べ。
詳しい説明のもとそれぞれの世界から新しい発見をお届けします。

当日のラインナップなどの情報は
https://www.facebook.com/events/1073336166014134/
より随時更新していきます。

TOTE展開催中。

LIGHT UP COFFEEでは、ただ今TOTE展を開催しております。
店内の壁一面にトートバッグを展示し、その場ですべて購入もできる展示イベントです。

今回は13名のアーティストの方にご参加頂き、30種類近くのオリジナルのトートバッグが集まりました。

参加アーティスト(50音順 敬称略)

相原コージ
大坪 真梨子
タカマツヒサキ
仲野沙織
樋口実季
ラポンテ×Destiny
beer bar Drunk Bat
dolly
Kaffikaze Oslo
SUZUKI KANA
TICKLE
To2Bag
TRANSIT GENERAL OFFICE INC.

ここにしかないデザイン。

コーヒー片手にゆっくり眺めてみて下さい。

TOTE展は11/14まで開催しております。

TOTE展本日より。

本日11/1より11/14までの2週間、LIGHT UP COFFEEにてTOTE展を開催します。

オリジナルの30種類近いトートバッグが集まるTOTE展。

店内の壁一面にトートバッグを展示し、その場ですべて購入もできる展示イベントです。

漫画家の相原コージさんや、ハンドメイドバッグの制作活動をしているTICKLEさんなどのアーティストが作るオリジナルのバッグの他、阪急梅田CHEER'Sのトートバッグなども展示販売しています。

以下展示トートバッグの一例です。

11/14まで開催していますが、在庫のある限りの販売となるものもあります！

コーヒー片手に手作りのデザインを眺めてみてはいかがでしょうか？

みなさまのお越しをお待ちしております。

「TOTE展」開催。

来月11月1日よりLIGHT UP COFFEEにて2週間「TOTE展」を開催します。

店内の壁一面に１０名近いアーティストが作ったオリジナルのトートバッグを展示し、その場で購入もできる展示イベントです。

ただいまTOTE展に出展するアーティストの皆様を募集しております。既に数名ご参加のご連絡を頂いているので、あと５名程の募集となります。

出展料は無料で、トートバッグの売上は全てお渡しします。価格設定、バッグの素材・大きさ・デザイン・数・種類等は基本自由とし、バッグ制作費だけ自費負担でお願いしています。
小さいバッグでも、手書きのデザインでも、ハンコでも、刺繍でもデザイン方法は何でもOK。
お一人様で複数のバッグを作成頂く事も可能です。売れた分だけ売上はお渡しできるので、売れそうな分だけ作って頂いてOKです！

展示するバッグの横にアーティスト様の紹介も掲示させて頂く予定なので、活動の宣伝としてもご利用頂けると思います。

- 出展への流れ -
１、info@lightupcoffeeまでお名前と電話番号、TOTE展への参加の旨をメール。
２、１０月中にトートバッグを自由に作成。
３、１０月３１日までにLIGHT UP COFFEEに完成したトートバッグを持ち込み。
４、１１月１日〜１４日の間LIGHT UP COFFEEに展示・希望者には在庫を店側が代理で販売。
５、展示終了後、在庫と売上をすべてお渡し。

という形で考えています。
何種類作ってもらっても、いくらで販売してもらっても基本自由です。
サンプルとして、LIGHT UP COFFEEでは、数種類用意する１つとして次のようなバッグ（約350mm x 350mm）を展示、２５００円で販売予定です。

デザインや展示方法、価格設定などの相談にも乗りますので、お気軽にオリジナルのトートバッグを作って「TOTE展」へご参加下さい！

ご質問などは

info@lightupcoffee / 0422-27-2094

まで。

「美味しいコーヒーの淹れ方」を開催

すっかり涼しくなってきてコーヒーのシーズンとなってきました。
ご自宅でもより美味しくコーヒーを楽しんで頂くために、「美味しいコーヒーの淹れ方」を開催します。
ドリップ、エアロプレス、２種類の抽出についてのセミナーを連続で行います。
どちらかだけでももちろん、連続で両方のセミナーにご参加頂く事も可能です。

日時：１０月１３日（月・祝）

　　　ドリップ - １１時〜１２時
　　　エアロプレス - １２時〜１３時
場所：LIGHT UP COFFEE（吉祥寺）
参加費：各１５００円（連続参加で５００円引き）

参加希望の方は
info@lightupcoffee.com / 0422-27-2094
までお名前を添えてご連絡下さい。

おすすめの淹れ方を紹介しコツをお伝えした後、参加者のみなさんに実際にコーヒーを淹れてもらいます。

何回か試してポイントを掴んでもらい、より美味しくなるようにアドバイスいたします！

ご自宅でコーヒーをもっと美味しく楽しんで頂けるようになるイベントです。

ご参加お待ちしています。

「飲み比べてわかるコーヒーの味。」を開催。

9/21日曜日の午前11時から「飲み比べてわかるコーヒーの味。」を開催します。
コーヒーの味の多様性を知り、スペシャルティコーヒーをもっと楽しめるようになる90分のイベントです。
産地での味の違い、その味わい方、抽出でどう変化するのかを、資料や説明とともに実際に飲み比べます。コーヒー豆のお土産付きです。

内容

-INTRODUCTION
スペシャルティコーヒーとは？資料とともに説明します。

-CUPPING SESSION
数種類のコーヒーをカッピングという方法で丁寧に飲み比べます。産地でどのような味の違いがあるのか、それぞれどのような特徴なのか、香り・酸味・甘さなどの項目別にも詳しく説明します。

-BREWING & TASTING
数種類のコーヒーをそれぞれの特徴に合った器具で抽出し飲み比べます。それぞれの抽出でどのように味わいが変わり、どのような楽しみ方があるのかをお伝えします。

参加費　2,500円

info@lightupcoffee.com / 0422-27-2094
ご参加希望の方はメールかお電話にて。

実際に飲み比べを体験した上で、その違いを丁寧に説明していくので、初心者の方も経験者の方もどちらも楽しめる内容です。
コーヒーの味を知り、これからのコーヒーライフをもっと豊かに。みなさまお気軽にご参加下さい！

オープンして１ヶ月！

今日８月３１日で、吉祥寺のLIGHT UP COFFEEオープンからちょうど１ヶ月となりました。
LIGHT UP COFFEEは、果実由来の豊かな特徴を持つスペシャルティコーヒーの魅力を、吉祥寺から発信しております。

オープンしてまだ１ヶ月ですが、ありがたいことにたくさんの方に楽しんでいただいています。

特におすすめなのは、農園ごとに味の特徴が異なるSINGLEのコーヒーです。

今は、
紅茶のような香りとみかんのような優しい甘さが特徴の、ETHIOPIA Yirgacheffe Dumerso
グレープフルーツのようなジューシーさが特徴の、KENYA Karatina
バランスの良さとライムのような爽やかさが特徴の、GUATEMALA San Jose

をそれぞれアイス・ホット、また少量ずつでの３種飲み比べセット でご用意しています。

収穫期ということもあり、新しいコーヒーが今後も続々と入ってくるので、ラインナップも定期的に変えていこうと思っています。

毎週土曜日には11時から参加無料のパブリックカッピングも開催しています。
自由にコーヒーの飲み比べを体験頂けます。

来月９月からは他にも色々なイベントやセミナーを開催し、吉祥寺から日本のコーヒーシーンをどんどん盛り上げていければと思っています。
これからのLIGHT UP COFFEEもどうぞよろしくお願いします。